EHRLICH. ECHT. WIE DU.
Seit 1901 backen wir fürs Ruhrgebiet und für die Menschen, die hier leben. Wir stehen früh auf, packen an und sorgen jeden Tag dafür, dass unsere Region gut versorgt ist. Das ist mehr als ein Job. Das ist ein Stück Alltag, das wir gemeinsam möglich machen.
Bei uns arbeiten Menschen, die echt sind. Direkt, herzlich und ohne Umwege. Menschen, die Lust haben, etwas zu bewegen, im Verkauf, in der Backstube, im Fuhrpark oder in der Verwaltung. Wir sind ein Familienunternehmen mit rund 150 Filialen und mehr als 2.900 Mitarbeitenden. Ein großes Unternehmen, das trotzdem nah bleibt.
Was uns ausmacht: Wir trauen Menschen etwas zu. Wer Verantwortung übernehmen will, bekommt sie. Wer wachsen will, findet Wege. Und wer einen sicheren Arbeitsplatz sucht, findet ihn hier. Egal, woher Du kommst oder welchen Weg Du bisher gegangen bist, bei uns zählt, wer Du bist und was Du daraus machst.
Produktentwicklung (m/w/d)
- Du entwickelst neue Rezepturen für unser MALZERS Sortiment und bringst frische Ideen für Brote, Brötchen, Kuchen und andere Backwaren ein – dabei verbindest Du aktuelle Food Trends mit echter Handwerkskunst.
- In unserer modernen Versuchsbackstube testest Du neue Zutaten, optimierst bestehende Produkte und begleitest den gesamten Entwicklungsprozess – von der ersten Idee bis zur gelungenen Rezeptur.
- Du bereitest Verkostungen und Produkttests vor, wertest Ergebnisse aus und arbeitest dabei eng mit unserem Produktionsleiter, den Abteilungsleitungen und der Geschäftsführung zusammen.
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckerin (m/w/d) oder Konditor (m/w/d) bildet Deine fachliche Grundlage – idealerweise ergänzt durch einen Meisterabschluss oder eine entsprechende Weiterbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder einer vergleichbaren Position gibt Dir das nötige Know-how, um neue Ideen erfolgreich in die Praxis umzusetzen
- Deine Begeisterung für Backwaren und innovative Rezepturen zeigt sich in Deiner täglichen Arbeit genauso wie Deine Freude daran, Dinge auszuprobieren und weiterzuentwickeln
- Mit Kreativität, einem hohen Qualitätsanspruch und einer strukturierten Arbeitsweise bringst Du Deine Ideen ins Team ein und gestaltest die Zukunft unseres Sortiments aktiv mit
- Wir bieten Dir abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum – Deine Ideen finden bei uns den Weg vom Konzept bis ins Regal
- Umfassendes Weiterbildungsangebot, um Deine persönlichen und fachlichen Kompetenzen weiterzuentwickeln
- Alle Mitarbeitenden profitieren durch unsere Zusammenarbeit mit Corporate Benefits von attraktiven Rabatten, z. B. bei Mister Spex, Adidas oder Apple
- Du erhältst 40 % MALZERS Mitarbeitendenrabatt in all unseren Filialen
- Über die MALZERS Vorteilstheke bekommst Du monatlich bis zu 50 € für Dinge, die zu Deinem Leben passen – z. B. E-Bike, Kinderbetreuung, zusätzliche Altersvorsorge oder Gutscheine u. a. für Rossmann oder Aral
